Piramides Nutricionales
Piramide Nutricional - Creada por la U.S.D.A.
Hace más de una década, el Departamento de Agricultura USDA creó una pirámide de alimentación que enseguida describimos:
USDA and the US Department of Health and Human Services
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En esta pirámide se muestra cómo se limitan las grasas y se recomiendan los granos en gran cantidad. Desafortunadamente, estas dietas han incrementado exageradamente en los Estados Unidos de América, la obesidad, la diabetes, ataques al corazón, presión alta y una salud deficiente.
Piramide Nutricional - Creada por la Universidad de Harvard
En cambio, expertos en nutrición de la Universidad de Harvard crearon una pirámide más sana, con bases y evidencias científicas, sin presiones comerciales, intereses particulares o de gobierno.
Pirámide de alimentos y nutrición de Salud Pública de la Universidad de Harvard USA.
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La pirámide está sustentada en dos aspectos fundamentales: hacer ejercicio diario y llevar un control de peso. De este modo se mantendrá una vida saludable; el resto, es una alimentación balanceada, con buena calidad de nutrientes.